نشر موقع “Tasteatlas” المختص بترتيب وتصنيف مطابخ العالم، قائمته لأفضل المطابخ في العالم لعام 2022.
وسيطرت مطابخ البحر المتوسط على المراكز الأولى في الترتيب العالمي، متمثلة في فنون الطبخ الإيطالية واليونانية، ثم الإسبانية، وتصدر المطبخ الإيطالي المركز الأول، نظرًا لتنوّع أطعمته، وفقًا للموقع.
وتلاها في المركزين الرابع والخامس مطبخان آسيويان هما الياباني والهندي، ثم أتى المطبخ المكسيكي في المركز السادس، وبعده المطبخ التركي في المركز السابع.
أما على الصعيد العربي، فقد احتل المطبخ السوري المرتبة الثانية عربيًّا و37 عالميًّا، بعد المطبخ الجزائري الذي احتل المرتبة الأولى عربيًّا وإفريقيًّا و34 عالميًّا.
وتلاهما المطبخ اللبناني فجاء في المرتبة الثالثة عربيًّا و40 عالميًّا، ثم المطبخ الفلسطيني الذي جاء في المرتبة 42 عالميًّا، ثم التونسي في المرتبة 48، أما المطبخ المصري فخارج تصنيف الـ50، حيث جاء في المرتبة 51.
