يشيع تناول بروتين شيك بين الرياضيين لعدة أسباب مثل اكتساب العضلات والحفاظ على الكتلة العضلية وخسارة الوزن.
فيما تعتبر بروتين شيك أو مشروب البروتين هو نوع من المكملات الغذائية التي يتناولها الرياضيون قبل أو بعد ممارسة التمارين الرياضية، للحصول على النسبة الكافية من البروتين اللازم لبناء وتقوية العضلات.
يتكون هذا المشروب من بودر البروتين المشتق من مصدر نباتي أو حيواني، مع الماء أو العصير أو الحليب، وأيضًا يمكن تحضيره من خلال إضافة الأطعمة الغنية بالبروتين.
ويساعد تناول هذا المشروب على تحقيق العديد من الفوائد مثل نمو العضلات وتحسين الأداء الرياضي، وزيادة الكتلة العضلية حتى مع إتباع نظام غذائي لخفض الوزن، حيث أشارت الأبحاث العلمية إلى قدرة مشروبات البروتين على مد الجسم بالأحماض الأمينية، اللازمة لبناء البروتينات.
ويسهم بخسارة الوزن، ويعتبر كجزء من حمية غذائية غنية بالروتين على التحكم في الشهية، وزيادة قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية، والتخلص من دهون البطن.
ويمكن إيجاد هذا البروتين من العديد من الأطعمة والخضراوات والفواكه، كالأرز والدقيق والفول السوداني، والحليب وغيرها.
