يعتبر الأشخاص الذين يعانون من مستويات مرتفعة من النياسين في الدم قد يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية، لأن زيادة تناول هذا الفيتامين يمكن أن تؤدي إلى التهاب الأوعية الدموية.
فالكميات الزائدة من النياسين، المعروف أيضًا باسم فيتامين B3، التي تضاف بشكل روتيني إلى الأطعمة المدعمة ويمكن تناولها كمكمل، يمكن أن تؤدي إلى التهاب الأوعية الدموية، وفقًا لموقع New Scientist.
وتعتبر النوبات القلبية والسكتات الدماغية تعد من الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم.
وعلى الرغم من أن الباحثين قد قطعوا خطوات كبيرة خلال العقود القليلة الماضية في اكتشاف عوامل الخطر لهذه الحالات، إلا أنهم لم يحددوها جميعًا بعد.
وقد أكد “ستانلي هازن” من كليفلاند كلينك في أوهايو: “إذا تم علاج الكولسترول المرتفع وضغط الدم والسكري وجميع عوامل الخطر الموجودة، يظل من الممكن أن يصاب الشخص بنوبة قلبية، لأنه يبقى هناك حلقة مفقودة”.
كما جمع “هازن” وزملاؤه عينات دم من 2331 بالغًا في الولايات المتحدة و832 بالغًا في أوروبا. وذلك في محاولة لسد هذه الفجوات.
وقام الفريق بتحليل العينات بحثًا عن مواد تسمى المستقلبات، وهي منتجات ثانوية لعمليات التمثيل الغذائي مثل الهضم.
ثم قام الباحثون بتتبع حالات الأحداث القلبية، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية، بين المشاركين على مدى ثلاث سنوات.
واكتشفوا أن الأشخاص، الذين لديهم مستويات مرتفعة من المستقلب المسمى 4PY كانوا أكثر عرضة بنسبة 60%، في المتوسط، للمعاناة من نوبة قلبية أو سكتة دماغية من أولئك الذين لديهم مستويات أقل. ينشأ مستقلب أو مركب PY4 فقط عندما يقوم الجسم بتكسير النياسين الزائد.
وكشفت تجارب أخرى أن 4PY يؤدي إلى التهاب الأوعية الدموية في القوارض، فيما قال هازن إن “الالتهاب “الأوعية الدموية” يساهم بشكل رئيسي في تطور أمراض القلب”.
وأوضح هازن أنه من المألوف أن يكون لدى البعض مستويات عالية من النياسين، وهو ما يرجع جزئيًا إلى أن بعض الأطعمة، مثل الحبوب والدقيق، يتم تحصينها بشكل روتيني بفيتامين B3 في بلدان تشمل المملكة المتحدة والولايات المتحدة.
وأشار أيضًا إلى أن مكملات النياسين تحظى بشعبية متزايدة، حيث تشير الأدلة إلى أن لها فوائد مضادة للشيخوخة.
وقد واصل الأطباء حتى وقت قريب وصف جرعات عالية من النياسين للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك لأنه كان يعتقد في البداية أن الفيتامين يحمي الأشخاص من هذه الحالات عن طريق خفض نسبة الكوليسترول.
